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[妈妈厨房] 据说早餐吃这个会变聪明

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楼主
发表于 2015-7-30 10:27:16 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
营养健康的美味早餐绝对能让一个人瞬间摆脱起床气,活力满满一整天。土豆饼就是这样的早餐。早起10分钟先做准备工作: 1,土豆去皮清洗干净 2,清洗好的土豆用擦丝器擦成丝 3,香葱切成葱花。
土豆丝里加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐入味
再加入面粉,拌成均匀的糊状,面糊里加些香葱拌匀
热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟
翻转一面,继续加热3分钟,土豆饼金黄熟透就可以了


关于土豆你必须要知道的几件事:


1、土豆所含蛋白质与维生素B1相当于苹果的十倍,维生素C是苹果的三倍半,维生素B2和铁质是苹果的3倍,磷是苹果的2倍。

2、土豆又含有丰富的钾,可有效预防工作压力大导致的脑中风及高血压。早餐吃些马铃薯能及时给体内补充所需求的钾元素,而且饱腹感更强,又可以平衡人体内的酸碱值。所以应该把那句民谚改为:“每天一土豆,医生远离我”。

3、土豆去皮后直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。

沙发
发表于 2015-7-30 10:42:26 | 只看该作者
so easy 妈妈再也不用担心我早饭不吃了。
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板凳
发表于 2015-7-30 17:13:50 | 只看该作者
妈妈再也不用担心我早饭不吃了
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地板
发表于 2015-7-31 11:11:13 | 只看该作者
看起来很像 手抓饼。哈哈哈哈哈
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5#
发表于 2015-7-31 11:11:31 | 只看该作者
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6#
发表于 2015-7-31 21:11:01 | 只看该作者
妈妈再也不用担心我不吃早饭了
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7#
发表于 2015-8-1 08:44:15 | 只看该作者
早饭还是要吃
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8#
发表于 2015-8-1 08:44:23 | 只看该作者
而且要吃好点
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9#
发表于 2015-8-1 08:44:34 | 只看该作者
老古话是有道理的
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10#
发表于 2015-8-1 08:44:52 | 只看该作者
身体是革命的本钱哈哈
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